교육목표·학과개요
국민 생활수준의 향상과 더불어 건강에 대한 관심과 건강 지향적 식생활에 대한 사회적 욕구가 높아짐에 따라 국민 건강 향상에 중추적 역할을 담당할 유능한 전문인력에 대한 필요성이 증가하고 있다. 이에 본 학과에서는 개인과 집단의 식사와 영양관리 및 교육, 식사요법을 통한 질병의 예방과 치료, 기능성식품의 개발과 연구, 제과 제빵과 식음료 산업 등 다양한 분야에서 활동할 수 있는 영양사, 영양교사 및 식품영양 전문가를 양성하고 있다.