교육목표·학과개요
우리대학 식품영양학과는 1977년에 개설되어 45년간 우수한 식품영양인을 양성해 오고 있으며 영양사 국가면허시험 전국수석도 2명 배출하였습니다. 식품과 영양에 관한 기본이론 및 현장 실무교육을 통하여 합리적인 식생활을 설계, 운영, 관리할 수 있는 영양사와 식품 산업현장 적응력을 갖춘 식품영양 전문인력을 양성하는데 교육목표를 두고 있습니다. 우리 학과의 교육과정은 크게 전공기초분야, 영양이론분야, 급식분야, 식품 및 조리분야로 세분되어 있으며, 개인은 물론 전 국민의 건강과 식생활의 과학화를 이끌어 갈 역량을 함양할 수 있도록 열정적으로 교육하고 있습니다.